临安山核桃：机械化加工赋能丰收季

时间：2025-09-24 17:12:04    点击量：

　　今年以来，临安区农业农村局积极推动部分山核桃加工企业完成设备升级，以自动化、智能化生产助力产业提质增效，让丰收季的“金果果”释放出更大价值。

　　秋意渐浓，杭州临安区特色产业山核桃，眼下正迎来加工旺季。走进临安的炒货企业，机器轰鸣与山核桃的浓郁香气交织，一幅现代化的农产品加工图景徐徐展开。今年以来，临安区农业农村局积极推动部分山核桃加工企业完成设备升级，以自动化、智能化生产助力产业提质增效，让丰收季的“金果果”释放出更大价值。

　　在临安日明炒货食品有限公司的加工车间内，一派繁忙有序的生产景象。液压车穿梭往返，高效搬运着原材料；自动化生产线平稳运转，工人们各司其职，专注于山核桃的筛选、蒸煮等工序。六台马力全开的剥壳机，它们不停运转，快速处理着山核桃壳，大大减少了人工劳动强度。“过去4台剥壳机满负荷工作，旺季时还是跟不上生产节奏。”企业总经理帅日波向临安新闻网记者介绍，为破解产能瓶颈，今年公司米乐 登录入口新增了两台剥壳机，每台每小时可剥壳250斤至300斤，按每天工作十多个小时计算，一天就能多处理七八千斤山核桃。不仅如此，针对以往蒸煮环节蒸汽不足的问题，公司新引进了一台蒸汽发生器，如今蒸汽供应稳定充足，生产流程更加顺畅高效，有力保障了旺季生产需求。

　　日明炒货的设备升级并非个例。杭州临安裕康食品厂，同样能感受到机械化带来的变革。企业车间内，新增的11台山核桃仁生产摊凉快退式输送机和2台山核桃仁生产摊凉振动筛已全面投入使用。这些新设备的加入，进一步优化了山核桃仁的加工流程，提升了摊凉环节的效率和质量，有效助力企业扩大产能，更好地应对市场需求。

　　据了解，今年临安区农业农村局将推动山核桃产业机械化、现代化发展作为重点工作，大力支持龙头企业开展产能扩容与技术改造。此次升级覆盖了龙岗镇、清凉峰镇、岛石镇等多个山核桃主产区，姚生记、康太、桃源食品、裕康食品和日明炒货等5家龙头企业率先完成生产线条自动化生产线在今秋加工旺季全面投入使用，为产业发展注入强劲动力。

　　临安山核桃产业的机械化升级，不仅带来米乐 登录入口了产能的提升和效率的优化，更在推动产业绿色化、标准化、集约化发展方面迈出了坚实步伐。自动化设备的应用，减少了生产过程中的人为干预，有助于保障山核桃产品质量的稳定性和一致性，提升产品竞争力；同时，高效的生产模式也降低了能源消耗和资源浪费，符合绿色发展理念。随着机械化水平的不断提高，临安山核桃产业正逐步摆脱传统加工模式的束缚，向着现代化、高品质的产业发展方向迈进。

　　当前，临安山核桃加工旺季仍在持续，机械化生产的优势不断凸显。未来，临安区将继续加大对农业产业现代化的支持力度，进一步推动山核桃等特色产业转型升级，让更多农户和企业享受到科技赋能带来的红利，为乡村振兴和农业高质量发展贡献更大力量。